Spinat ist eine ziemlich rustikale krautige Pflanze mit Jahreszyklus, die sich sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gut anpasst. Es kann als Baby Leaf für frischen Verbrauch oder als ausgewachsen für das Kochen geerntet werden. Die fleischigen Blätter haben einen charakteristischen Geschmack, sie sind reich an Vitamine und Mineralsalze, wie Magnesium, Kalium und Eisen.
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Baby Feldsalat ist reich an Wasser und Mineralsalze und Form und Farbe seiner Blätter können von hell- bis dunkelrot variieren. Baby Feldsalat hat einen zarten, zartbitteren und frischen Geschmack, mit einer richtigen Ballaststoffzufuhr.
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Baby Feldsalat ist reich an Wasser und Mineralsalze und Form und Farbe seiner Blätter können von hell- bis dunkelgrün variieren. Baby Feldsalat hat einen zarten, süβen und frischen Geschmack, mit einer richtigen Ballaststoffzufuhr.
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Baby Roter Mangold ist ein Mangold mit Jahreszyklus. Grüne Blätter sind durch rote Blattadern charakterisiert. Er hat einen angemessenen Vitamingehalt und einen guten Mineralsalzgehalt.
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Feldsalat – auch als Vogerlsalat oder Ackersalat gekannt – ist eine krautige Pflanze mit ovalen und fleischigen Blättern. Die gesamte Pflanze wird geerntet und dann so wie sie ist nach dem Waschen konsumiert. Feldsalat ist einer der schmackhaftesten und leckersten Salate und er ist reich an Mineralsalz und Vitamine.
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Bull’s blood ist ein Mangold mit Jahreszyklus. Er stech für seine süβen Geschmack und für das intensive Rot seiner Blätter heraus. Er wird häufig in der Baby Leaf Mischung benutzt, um einen unvergleichbaren Geschmack zu verleihen. Bull’s Blood hat einen angemessenen Vitamingehalt und einen guten Mineralsalzgehalt.
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